Trifle cerises et amandes

Ingrédients pour 4 verrines : 2 yaourts Grecs Des cerises (environ une quarantaine) 1 génoise Forchy pâtissier 230 g 5 g d’amandes effilées 20 g de miel ou sirop d’agave       Dans un premier temps, mettre 4 cerises de coté puis dénoyautez le reste. Ensuite découpez en morceaux les cerises dénoyautés. Découpez la […]

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Brownie façon Bounty

Ingrédients : 1 brownie forchy pâtissier chocolat et coco 100 g de noix de coco râpée 100g de crème de coco 50g de sirop d’agave 120 g de chocolat noir 8 g d’huile de coco.   En premier lieu, ouvrez le brownie et laissez-le dans sa barquette. Tout d’abord, mélanger dans un saladier, la noix […]

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Mikado au chocolat blanc

Pour une douzaine de mikados   Ingrédients : 275 gr quatre-quarts Forchy Pâtissier 150 gr de chocolat blanc 100 gr de pastilles candy melts à la fraise (ou chocolat noir ou chocolat au lait) Sucre décor en forme de cœur     Le gâteau est très moelleux et peut facilement se casser. Pour commencer nous […]

Kat’Karamel

Pour les saveurs, c’est de la pomme, du caramel, du quatre-quart… Pour le côté pratique, Le tablier gourmet a réinterprété le Kosmik de Christophe Michalak, ce qui permet de facilement transporter ce dessert de Saint-Sylvestre, de le manger assis ou debout selon votre soirée (repas assis ou cocktail dinatoire). Enfin, pour ne pas trop stresser […]

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L’entremet Forchy

L’ENTREMET FORCHY (BROWNIES CHOCOLAT, SABLÉ BRETON, PANNA COTTA À LA NOIX DE COCO, COULIS DE FRAISES) Le tablier gourmet a choisi le brownie noix de coco Forchy pour cette recette. En effet, en mariant la coco avec le chocolat et la fraise, l’association ne pouvait être que gourmande ! Pour ajouter un peu de croquant […]

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Gâteau Mont-Blanc

Un dessert simple à réaliser qui épatera non seulement par son coté très festif mais aussi par sa gourmandise. Ingrédients : 1 gâteau de Savoie Forchy 50 g de sucre en poudre 4 blancs d’œufs 300 g de confiture de votre choix (abricot, fraise…).   Préparation : Dans un premier temps, tailler la croute de […]

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Marquise au chocolat

Un dessert rapide et gourmand au chocolat à réaliser avec le gâteau de Savoie Forchy pâtissier. Ce dessert est facile à réaliser et vous permettra d’épater vos convives tout en gagnant du temps. Ingrédients : 1 gâteau de Savoie Forchy 220 g de crème dessert 200 g de chocolat fondant 1 sachet de vermicelles chocolat […]

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