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Venez nous rendre visite au salon MADE le 13 et 14 mai 2020.
Forchy pâtissier vous accueille sur le stand B-19.
LE M.A.D.E. est un salon annuel de la création alimentaire.
Des partenaires créatifs avec de très nombreuses PME régionales pour co-créer et fabriquer des produits sur-mesure.
Venez nous rendre visite à l’ISM du 02 février à mercredi 05 février 2020 à Cologne en Allemagne.
Forchy pâtissier vous accueille sur le STAND E-10 b sur le pavillon France.
L’ISM est une foire internationale des produits sucrés, c’est le salon professionnel le plus grand et le plus important du monde pour tous les produits sucrés.
Elle a lieu une fois par an à Cologne et présente tout l’éventail des produits de confiserie, de snacks et d’autres produits en-cas.
Ingrédients : 1 brownie forchy pâtissier chocolat et coco 100 g de noix de coco râpée 100g de crème de coco 50g de sirop d’agave 120 g de chocolat noir 8 g d’huile de coco. En premier lieu, ouvrez le brownie et laissez-le dans sa barquette. Tout d’abord, mélanger dans un saladier, la noix […]
Pour une douzaine de mikados Ingrédients : 275 gr quatre-quarts Forchy Pâtissier 150 gr de chocolat blanc 100 gr de pastilles candy melts à la fraise (ou chocolat noir ou chocolat au lait) Sucre décor en forme de cœur Le gâteau est très moelleux et peut facilement se casser. Pour commencer nous […]
Ingrédients : 1 brownie caramel beurre salé Forchy Pâtissier, 1 bac de glace au caramel Sauce caramel pour le nappage. Décor : cacao / pralin / noisettes et framboises Préparez la sauce caramel : Tout d’abord versez le sucre en poudre dans la casserole et faites fondre à feu doux pendant quelques […]
Pour les saveurs, c’est de la pomme, du caramel, du quatre-quart… Pour le côté pratique, Le tablier gourmet a réinterprété le Kosmik de Christophe Michalak, ce qui permet de facilement transporter ce dessert de Saint-Sylvestre, de le manger assis ou debout selon votre soirée (repas assis ou cocktail dinatoire). Enfin, pour ne pas trop stresser […]
L’ENTREMET FORCHY (BROWNIES CHOCOLAT, SABLÉ BRETON, PANNA COTTA À LA NOIX DE COCO, COULIS DE FRAISES) Le tablier gourmet a choisi le brownie noix de coco Forchy pour cette recette. En effet, en mariant la coco avec le chocolat et la fraise, l’association ne pouvait être que gourmande ! Pour ajouter un peu de croquant […]
Un dessert simple à réaliser qui épatera non seulement par son coté très festif mais aussi par sa gourmandise. Ingrédients : 1 gâteau de Savoie Forchy 50 g de sucre en poudre 4 blancs d’œufs 300 g de confiture de votre choix (abricot, fraise…). Préparation : Dans un premier temps, tailler la croute de […]
Un dessert rapide et gourmand au chocolat à réaliser avec le gâteau de Savoie Forchy pâtissier. Ce dessert est facile à réaliser et vous permettra d’épater vos convives tout en gagnant du temps. Ingrédients : 1 gâteau de Savoie Forchy 220 g de crème dessert 200 g de chocolat fondant 1 sachet de vermicelles chocolat […]
Venez nous rendre visite sur le salon Anuga du 05 octobre au 09 octobre à Cologne en Allemagne. Forchy pâtissier vous accueille sur le STAND D-033 dans le hall 2.2 pains et pâtisseries. L’Anuga est le salon d’alimentation leader du monde, c’est un salon exclusivement pour les visiteurs professionnels. Cette année l’Anuga fête ses 100 […]
