15
Sep
Sep
Forchy pâtissier sera présent au salon Anuga à Cologne en Allemagne. Nous serons présents sur le hall fine food 10.2 stand G045 Venez nous rendre visite pour découvrir nos spécialités gourmandes.
12
Juil
Juil
Forchy pâtissier sera présent au salon gourmet sélection. Nous serons présents sur le stand de l’AREA Normandie – Saveurs de Normandie – E084 Venez nous rendre visite pour découvrir nos spécialités gourmandes.
24
Nov
Nov
Le cake ananas et sa boule de glace vanille, sublimé par un coulis de caramel. Un dessert minute rapide et idéal pour épater vos convives Recette pour 4 personnes Ingrédients Un cake ananas Un ananas coupé en rondelle De la glace vanille Du caramel Préparation Couper les tranches du cake ananas en deux […]
16
Déc
Déc
La barre de brownie citron-noisette du tablier gourmet Un dessert idéal pour épater vos convives pour 4 personnes Ingrédients Un brownie noisettes La ganache au praliné : 100g de chocolat noir 100g de crème liquide 30g de pâte de noisettes Le curd au citron 1 citron bio 25 g de sucre 25 g […]
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Août
Août
Ingrédients pour 6 parts : gâteau de Savoie 250 ml de lait demi écrémé 3 oeufs 50 g de sucre de canne 1 poignée de noix de Pécan 1 cc de sucre 1 barquette de framboises (125 g) Dans un premier temps, retirer la croûte du gâteau de Savoie et le découper en deux […]
25
Juin
Juin
Ingrédients pour 4 verrines : 2 yaourts Grecs Des cerises (environ une quarantaine) 1 génoise Forchy pâtissier 230 g 5 g d’amandes effilées 20 g de miel ou sirop d’agave Dans un premier temps, mettre 4 cerises de coté puis dénoyautez le reste. Ensuite découpez en morceaux les cerises dénoyautés. Découpez la […]