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Bûche pâtissière

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Cacao ou café ou praliné noisettes ou saveur vanille.

Une recette traditionnelle aux œufs frais.

(produit trop fragile pour l’expédition)

Poids net :350 g

Prix au Kg : - €

TTC

Nous confectionnons des bûches de Noël, depuis plus de 70 ans.

Nos bûches se déclinent en 4 savoureuses saveurs :

Cacao, café, praliné noisettes et vanille.

C’est un délicieux dessert festif, idéal pour partager en famille ou entre amis.

Poids net

350 g

Ingrédients et conseils

Génoise fourrée à la crème :
Génoise et garniture : margarine [huiles et graisses végétales (palme – colza) – eau – émulsifiant (mono et diglycérides d’acides gras) – acidifiant (acide citrique)] – fondant (sucre, sirop de glucose, eau) – œufs frais – sirop d’imbibage (sucre, sirop de glucose, kirsch) – sucre – farine de blé – amidon de blé – eau – stabilisants (glycérol, sorbitol) – émulsifiants (E472b, E477, lait écrémé en poudre, lécithine de soja, E471) – lait écrémé en poudre – sirop de sucre inverti – sirop de glucose – gluten de blé – arôme – poudre à lever (bicarbonate d’ammonium) – sel – épaississants (gomme de caroube, gomme de xanthane).

Saveurs : café 1 % (café, eau) ou cacao 1,6 % (cacao en poudre) ou praliné noisettes 2,9 % [pâte de noisette, huile et matières grasses végétales partiellement ou totalement hydrogénées (colza, palme)] ou arôme vanille 0,2 %.

Décors : Meringues (sucre, blanc d’œufs) – chocolat en flocons (sucre, pâte de cacao, sirop de sucre et sirop de glucose, cacao en poudre dégraissé, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja) – crème [beurre pâtissier, fondant (sucre, sirop de glucose, eau), colorant (E141(ii))] – décor azyme (amidon de maïs, fécule de pomme de terre, poudre de lait, sucre, sirop de glucose, épaississants (gomme arabique, pectine), émulsifiant (lécithine de tournesol), concentré (carthame et spiruline), acidifiant (acide citrique)].

Fabriqué dans un atelier où les fruits à coques sont utilisés.

Après ouverture : maintenez-le dans une boite hermétique à l’abri de la chaleur et de l’humidité. A consommer rapidement.

Pensez au tri sélectif : ensemble réduisons l’impact environnemental des emballages pour améliorer le développement durable.

Valeurs nutritionnellespour 100 g
Energie1830 kJ (437 kcal)
Matières grasses23 g
dont acides gras saturés12 g
Glucides54 g
dont sucres38 g
Protéines4 g
Sel0,25 g

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Fabriqué en Normandie

Paiement sécurisé

Livraison France et Europe